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techschlacht

Technologie- und Prozessoptimierung Schlachterei

Im Rahmen der durchgeführten Fallstudie wurden folgende Maßnahmen als sinnvoll für den untersuchten Betrieb identifiziert.

 → Reduktion des Heizbedarfes in Anlieferungshalle durch automatische Tore und Minimierung Wärmeverluste
 → Reduktion der Wärmeverluste in der Prozesskette durch Abdeckungen von Bädern und Isolierung
   von Leitungen

Reduktion des Energiebedarfs durch Prozessoptimierung: bis zu 25%

Die vorgeschlagenen Maßnahmen beruhen auf den durchgeführten Fallstudien und erheben weder Anspruch auf Vollständigkeit noch können sie ohne Prüfung für jeden Betrieb übernommen werden.
techschlacht.txt · Last modified: 2013/02/15 09:40 by juergen